Воронка или V60
Пятачок: Как пишется «любовь»?
Винни: Это не пишется, это чувствуется!
© Винни-Пух, величайший философ нашего времени
ВОРОНКА
вам понадобится?
18.4 грамм молотого кофе (размер помола - крупная морская соль)
280 мл воды 93 градуса
Емкость, куда вы завариваете кофе, чайничек с тонким носиком, весы, таймер, бумажный фильтрик, кофемолка. Водичку можно взять «Черноголовку», не реклама, просто вкусно.

рецепт!
Прогреваем емкость, куда вы делаете кофе
Ставим емкость на весы, сверху воронку, вставляем фильтр, смачиваем фильтр горячей водой, сливаем эту водичку, засыпаем помолотое зерно
Вливаем 50 мл на 25 сек - это предсмачивание
Далее вливаем тонкой струйкой до 280 оставшуюся воду
Время полного заваривания примерно 2 минуты 30 секунд
Следите за нашими новостями @rozetkaicoffee_pokrovka17